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おまけ…ハンドドリップの入門用におすすめの器具(メリタ・カリタ・ハリオ)
メリタ製
ハンドドリップを始める際の入門用としておすすめの器具(ドリッパー、フィルター、サーバー)をご紹介します。
ドリッパーとサーバーは材質やデザインによって高額なものもありますがまずは安価な所からスタートするのが無難じゃないでしょうか?
以下の3点ですと2,000円程度で揃えられるので入門用としておすすめですよ☕
メリタ製のドリッパーは安定した抽出が可能なのが特徴で味わいがブレにくいので初心者の人や常に一定の淹れ方をしたい人におすすめです。
メリタ Melitta コーヒー ドリッパー 日本製 計量スプーン付き 目盛り付き プラスチック製 2~4杯用 ブラウン アロマフィルターシリーズ AF-M1×2 新品価格 |
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カリタ製
可愛らしいデザインのカリタ製のドリッパーは最大の特徴である3つ穴(抽出するための底面の穴が3つある)により目詰まりが起きにくい構造になっているため抽出時の失敗が少ないのが特徴。
後述するハリオよりも比較的容易に抽出のコントロールができるようになっています。
カリタ Kalita コーヒー ドリッパー プラスチック製 2~4人用 102-KP ブラック #05027 新品価格 |
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ハリオ
スタイリッシュなデザインのハリオ製のドリッパーは細やかな抽出時のコントロール(早く淹れたりゆっくり淹れたり)ができるのが特徴(前述のカリタ製は3つ穴により抽出スピードがやや速いためハリオ製の方がより繊細な調節ができる)でその日の気分や豆の種類によって重めに淹れたりスッキリ目に淹れたりできるのが特徴です。
HARIO (ハリオ) V60 透過 コーヒードリッパー 02 クリア コーヒードリップ 1~4杯用 VD-02T 新品価格 |
HARIO(ハリオ) V60用ペーパーフィルター コーヒーメーカー対応 ブラウン みさらし 1-4杯用 日本製 VCF-02-100MK 新品価格 |
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COFFEE BEANS HIRO( コーヒービーンズヒロ )|和歌山県海南市で自家焙煎珈琲豆を販売しています
【COFFEE BEANS HIRO(CB HIRO)】は和歌山県海南市の片隅にある小さな珈琲焙煎所。
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